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羊奶或成刺激中国奶业发展的催化剂

长期以来，我国奶业发展道路凸现一牛独大的特点。在消费者消费的奶制品中，90%以上是牛奶，奶源结构单一现象明显。与此同时，随着我国人均奶制品消费量的不断上升，奶业供给压力日益增加，仅靠发展牛奶制品显得独木难支。而且，从2008年三聚氰胺事件开始，中国奶业之殇就从未完全愈合。自上世纪70年代开始，一些发达国家的营养学专家开始对羊奶作了大量研究，并提出羊奶是哺乳动物乳汁中含有较多对人体有益的营养及各种活...... 点击查看全文

新疆伊宁市牛羊育肥业拓宽农民致富路

近日，笔者在伊宁市畜牧局采访时获悉，近年来，伊宁市广大农民不再满足于家里一亩三分地的收入，想方设法增收致富，农机大户、育肥大户等这些称呼已成为致富农民的代名词。伊宁市托格拉克乡上托格拉克村村民王军，这几年通过育肥牛走上了致富路，如今已成为远近闻名的育肥牛大户。在他的养殖场里，每年都有3批育肥牛，每批出栏80多头，年收入达25万元。2013年，王军还买了私家车，日子越过越红火。说起育肥经，王军介绍，...... 点击查看全文